Planifica tus comidas para el Verano
Nota aclaratoria: Esto no representa una consulta. Si usted tiene una restricción de líquidos consulte con su proveedor medico o de salud. Si tiene alguna preocupación de salud, consulte su medico o profesional de salud.
El verano esta aquí y la calor también... y solo quiero decir que la calor esta intensa.
Así que este verano… en tu menú o planificación de comida es importante, justo y necesario incluir alimentos refrescantes y que ayuden a mantenerte hidratado.
Y honestamente, cuando digo alimentos que hidratan, lo primero que llega a mi pensamiento son las frutas… no se si te pase lo mismo, pero como dato curioso hay otros alimentos que hidratan … los vegetales.
El enfoque de la planificación de comidas para este verano será mantenerse hidratado.
Cómo hacerlo:
Prepara una lista de alimentos
Incluye agua
Crea combinaciones de alimentos balanceadas (soy Nutricionista, la palabra balance siempre esta en mi vocabulario)
Prepara una lista de alimentos
Prepara una lista de alimentos que te gustaría incluir en tus comidas. Divídelo por grupo de alimentos para tenerlo más organizado. ¿Sabes cuales son los grupos de alimentos? Yo te los menciono aquí:
Grupo de las Frutas
Grupo de los Vegetales
Grupo de Cereales y Farináceos
Grupo de las Carnes
Grupo de los Lácteos y Derivados
Para hacer mas fácil el proceso, yo prepare una lista de frutas y vegetales que tienen más de un 80% de contenido de agua y voy a compartirla contigo aquí. Dato: la información sobre contenido de agua de frutas y vegetales la obtuve de la pagina web de Departamento de Agricultura de Estados Unidos, Food Data Central.
Esta es la lista que toda persona, padre, familia necesita para este verano tan caluroso.
Incluye agua
El agua es necesaria para este verano.... y en cualquier momento realmente. ¿Tienes sed? Toma agua.
Incluye agua en todas las comidas.
Incluye agua en las meriendas.
El mensaje es claro, el agua es necesario para mantenerse hidratado.
Crea combinaciones de alimentos balanceadas
Es importante incluir alimentos de todos los grupos de alimentos en la planificación de menú o comida.
Usa la lista de alimentos que preparaste y para cada dia ( o comida) piensa:
¿Qué fruta?
¿Qué vegetal?
¿Qué cereal o farináceo?
¿Qué carne?
¿Lácteo?
Anota tus combinaciones de alimentos en tu calendario de menú semanal. ¿Necesitas un calendario de menú semanal? Aquí puedes tener tu descarga digital gratis.
Al incluir alimentos en tu menú o plan de comidas, estarás creando una combinación de alimentos balanceado. La idea es planificar un menú o comida balanceado que te ayude a mantenerte hidratado.
Antes de terminar, quiero compartir contigo (1) día de menú de verano para que te sirva de inspiración.
Desayuno
China Mandarina
Avena con Canela
Huevo Hervido
Agua
Almuerzo
“Wrap” de Pollo, Queso y Tomate
Melon de Agua
Yogur de Vainilla
Agua
Cena
Espaguetis con Carne Molida y Queso
Zanahoria Cocida
Uvas Frescas
Agua
Nota: Recuerda que las cantidades dependen de la edad y otros factores como condiciones medicas.